
Marmelade mit Basilikumsamen
Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen

Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen

Beim Erstellen des rohen Möhrenlachs kam mir die Idee für dieses Rezept der Meerrettich-Creme und im Kühlschrank lag tatsächlich noch

Ich liebe Rezepte, die schnell und einfach sind und genau das ist dieser Schoko-Aufstrich. Einfach ein fertiges Nuss-Mus nehmen, Carob

Viele von euch haben nach einem Joghurt auf Basis von Probiotika-Kapseln gefragt. Hier kommt er, allerdings nicht auf reiner Cashew-Basis,

Senf ist so eine Zutat, die man erst vermisst, wenn sie fehlt. Eigentlich wird jede Salatsauce mit ein wenig Senf

Wildkräuter-Hanf-Pesto mit Dattel – mild, cremig und perfekt für alle, die Wildkräuter zum ersten Mal in der Küche ausprobieren. Einfach und schnell gemacht.

Grünkohl-Pesto wird völlig unterschätzt. Wenn ich Menschen davon erzähle, werde ich meist irritiert angeschaut. Irritiert und ungläubig. Manche verziehen die

Rotes Pesto ist bei uns die Antwort auf jede Frage, die mit „Was mache ich zu den Zoodles?“ beginnt. Getrocknete

Kennst du das, wenn im August die Zucchini schneller wachsen, als du gucken kannst? Eine übersiehst du und zack, liegt

Selbstgemachte Mayonnaise Mayonnaise? Das soll Rohkost sein? In dieser Form auf jeden Fall! Ich verwende hin und wieder gerne hochwertige
Eine schnelle Vanillesauce aus Cashews, die zu fast jedem Dessert passt. Du brauchst nur einen Mixer und fünf Minuten. Besonders

Eines vorweg: Ich LIEBE Hanf! Schätzen gelernt habe ich ihn wegen seines hohen Proteingehalts und seiner wertvollen Fettsäuren. Und je

Kennst du Sprühkäse? Sprühkäse!?! Ja, genau, das super ekelige Zeug aus den USA, das mit Käse wahrscheinlich nichts, aber auch
Ketchup aus Datteln und getrockneten Tomaten, mild-würzig durch das Curry. Er passt zu Burgern, Wraps und allem, was einen Dip

Zu einem richtigen mexikanischen Essen gehört einfach eine Salsa Mexicana. Die scharfe Salsa auf Tomatenbasis passt nicht nur zu Nachos

Mexikanische Salsa Verde lebt vom Koriander, das ist ihr Markenzeichen. Wer Koriander liebt, wird diese leuchtend grüne Sauce nicht mehr