
Erdbeer-Fruchtleder
Erdbeer-Fruchtleder ist der Klassiker unter den Fruchtledern. Reife Erdbeeren, ein Hauch Mandelmus und ein Spritzer Limette, fein püriert und langsam

Erdbeer-Fruchtleder ist der Klassiker unter den Fruchtledern. Reife Erdbeeren, ein Hauch Mandelmus und ein Spritzer Limette, fein püriert und langsam

Wenn die Kirschen im Sommer reif werden, wandert ein Teil davon bei mir direkt aufs Dörrblech. Dieses Kirsch-Fruchtleder wird durch

Eine kleine Fantasiereise Stell dir vor, es ist ein warmer Sommermorgen. Die Welt liegt noch im sanften Halbschlaf, umhüllt von

Bist du ein Eis-Fan? Als mein Mann und ich für einige Monate in Australien waren, bemängelte mein Mann irgendwann, dass

Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen

Am Wochenende ist Ostern und das heisst bei uns gibt es einen Familien-Brunch. Schon als Kind liebte ich den Oster-Brunch.

Schon mal etwas von lektinfreier Ernährung gehört? Wenn nicht, dann gehörst du definitiv zu der Mehrheit. Bis vor wenigen Monaten ging

Ich liebe Rezepte, die schnell und einfach sind und genau das ist dieser Schoko-Aufstrich. Einfach ein fertiges Nuss-Mus nehmen, Carob

Dieses Rezept ist schon seit Jahren der Dauerbrenner bei unseren Kindern. In den letzten Monaten hab ich es doch viel

Apfelstrudel kenne ich von meiner Kindheit, denn meine Mutter hat ihn des öfteren gemacht. Ich selbst hab ihn nur selten

Feierst du oder feiert ihr den Dreikönigstag und wenn ja? In gewissen Ländern ist der Dreikönigstag ein nationaler Feiertag und wird auch intensiv zelebriert.

Kaki mit Hanfsamen und Gewürzen kombiniert ergibt einen sämigen Smoothie, der perfekt in die Winterzeit passt.

Sojajoghurt oder wie wir Tofu zum Leben erwecken können Viele von euch haben uns bereits sehnsüchtig nach einem Rezept für

Der größte Blödsinn, der mich seit einiger Zeit immer wieder erreicht, ist dass die Ernährung bloß eine Sache des „mindsets“

Achtet ihr auf eine ausreichende Zufuhr von probiotischen Lebensmitteln? Wenn nicht, dann möchte ich euch das sehr ans Herz legen.

Ich bin total auf dem Granatapfelsaft-Tripp. Ich könnte ihn literweise in mich reinschütten und auch die Kids sind begeistert. Deswegen