Pad Thai .:. einfach, schnell & lecker
Ok, das Rezept ist nicht vollkommen rohvegan – doch ich zähle es trotzdem als rohvegane Mahlzeit. Eine sehr leckere dazu!
NaturkraftPur
6. August 2026
Ok, das Rezept ist nicht vollkommen rohvegan – doch ich zähle es trotzdem als rohvegane Mahlzeit. Eine sehr leckere dazu!
Die Schärfe des Rucolas und dem Ingwer abgerundet mit der Süsse der Orange und dem Granatapfel verleiht dieser Salat ein wohliges Gefühl an kalten Herbsttagen.
Manche Rezepte schreibt man gar nicht erst auf, weil sie so selbstverständlich zum Alltag gehören. Dieses Erbsen-Avocado-Mus ist so eines:
Wenn der Winter lang war und die ersten Frühlingskräuter noch auf sich warten lassen, sehne ich mich nach Grün. Nach
Dieses Gericht mache ich immer wieder, weil es sättigt und sich in unzählige Varianten verwandeln lässt. Süsskartoffel-Spaghetti aus dem Spiralschneider,
Buchweizen bzw. Buchweizenkeimlinge sind aus der rohen Küche kaum wegzudenken. Und auch wir lieben Buchweizen und verwenden ihn in vielen
Ich wiederhole mich. Aber ich kann es gar nicht oft genug sagen. Die einfachen Mahlzeiten, die dazu meist auch super
Seit dem ersten März ist Fastenzeit. 40 Tage, 40 Nächte. Ihr wisst schon, diese Zeit widmen wir dem Verzicht, der
Sauerkraut selber machen ist eines der einfachsten Fermente überhaupt und braucht genau zwei Zutaten: Weisskohl und Salz. Der Rest ist
Omelette ohne Ei? Und ob das geht! Das Geheimnis heisst Kala Namak, ein Schwefelsalz, das den typischen Ei-Geschmack mitbringt. Der
Rohes Chili ist eines meiner absoluten Lieblings-Gerichte in der rohen Küche. Es ist so einfach zu machen, sättigt und besteht
Was ist eine Buddha Bowl und wie bereite ich sie zu? Kennt ihr schon Buddha Bowls? Mal wieder so ein
Diesem Rezept konnte ich nie einen richtigen Namen geben und das liegt daran, dass es zu vieles gleichzeitig ist. Mal
Eine kleine Geschichte über Freundschaft Schweigend sassen sie nebeneinander an der Theke der heruntergekommenen Bar in der Altstadt, in die
Wildkräuter-Hanf-Pesto mit Dattel – mild, cremig und perfekt für alle, die Wildkräuter zum ersten Mal in der Küche ausprobieren. Einfach und schnell gemacht.
Flammkuchen aus dem Dörrgerät: Der Boden aus Mais und Paprika bleibt roh und wird herrlich knusprig. Dazu kommen marinierte Pilze