
Cashew-Mohn-Joghurt mit Brottrunk
Fermentieren ist für mich eine der schönsten Küchenpraktiken überhaupt: Du setzt etwas an, gibst ihm Zeit und Wärme, und am

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Warum gibt es hier eigentlich verhältnismässig viele Kuchenrezepte? Essen wir verhältnismässig viel Kuchen? Könnte man meinen, denn du weisst ja:

Es gibt Morgen, da geht es drunter und drüber: Die Kinder sind längst wach und toben durch die Wohnung, die

Wenn der Winter lang war und die ersten Frühlingskräuter noch auf sich warten lassen, sehne ich mich nach Grün. Nach

Als ich vor vielen Jahren begann, mich mit dem Thema Rohkost zu beschäftigen und meine ersten Erfahrungen machte, da wurde

Probier mal diesen Kuchen: Er ist himmlisch und sicher einen Gedanken wert, ihn an einem Feiertag als Dessert anzubieten! ♥

Die Geschichte Mein Freund Viktor stand in dem kleinen Schokoladen-Geschäft und brachte kein Wort heraus. Ihm war, als ob er

Schokolade selbst machen? Wirklich total einfach und soo lecker. Schon seit Jahren wird bei uns Schokolade selber gemacht und auch

„Ihr seid doch vegan.“ „Ihr seid doch Rohköstler.“ Soll ich dir etwas verraten? Ich bin überhaupt nichts. Und meine Kinder

Wusstest du, dass es in Spanien eine gute Frühstückstradition ist, Kekse mit Milch oder Kaffee zu mümmeln? So richtig dicke

Viele Denken, dass wenn man viel Rohkost isst oder sogar Rohköstler ist, dass man dann ausschliesslich von Salat lebt. Gemeint

Schon länger schwebte mir solch ein Bounty Cake im Kopf herum. Und als sich neulich Gäste ankündigten, nutzte ich die

Dieses Gericht mache ich immer wieder, weil es sättigt und sich in unzählige Varianten verwandeln lässt. Süsskartoffel-Spaghetti aus dem Spiralschneider,

Kennt ihr Frederick, die Maus? Die Geschichte von der Maus, die nicht wie die anderen Mäuse für den Winter Körner und

Buchweizen bzw. Buchweizenkeimlinge sind aus der rohen Küche kaum wegzudenken. Und auch wir lieben Buchweizen und verwenden ihn in vielen

Ich wiederhole mich. Aber ich kann es gar nicht oft genug sagen. Die einfachen Mahlzeiten, die dazu meist auch super