
Dunkle Beeren Tartes
Beerenzeit, ach wie ich sie liebe! Als wir vor zehn Jahren ins Haus mit Garten gezogen sind, hat sich mein

Beerenzeit, ach wie ich sie liebe! Als wir vor zehn Jahren ins Haus mit Garten gezogen sind, hat sich mein

Es gibt Küchenarbeiten, die machen einfach glücklich. Kräutersalz mörsern gehört dazu: Du sammelst eine Handvoll Kräuter, gibst grobes Salz dazu

Knuspriger Brokkoli aus dem Dörrgerät Ich liebe Kohl und esse ihn fast täglich. Aber Brokkoli? Ausgerechnet der schmeckt mir roh

Zurzeit bin ich wieder voll auf dem Kokos-Trip. Kennst du das? Bei mir kommt das selten, aber wenn, dann richtig

Oliven gehören zu den Dingen, die bei mir eigentlich immer im Haus sind und ein Oliven Tomaten Salat ist darum

Selbstgemachte Mayonnaise Mayonnaise? Das soll Rohkost sein? In dieser Form auf jeden Fall! Ich verwende hin und wieder gerne hochwertige

Genau genommen ist das ein Bananen-Vanille-Eis. Die Banane schmeckst du durch und genau das macht es leicht und fluffig statt

Dieser Kuchen ist etwas für besondere Anlässe, und was für einer: Zitrone und Mango treffen auf eine cremige Cashew-Schicht. Da

Heidelbeeren sind so unglaublich lecker. Im Hochsommer, wenn sie am dunkelsten sind, landen sie direkt vom Strauch im Bauch. Da

Ob man sich in einer Rohkost-Ernährung auch mal für Eis entscheidet oder ganz auf Gefrorenes verzichtet, das hängt davon ab,

Erdbeereis! Roh! Vegan! Und ganz ohne Eismaschine. Angefangen habe ich mit dem Eismachen, als noch kein Hochleistungsmixer in der Küche
Eine schnelle Vanillesauce aus Cashews, die zu fast jedem Dessert passt. Du brauchst nur einen Mixer und fünf Minuten. Besonders

Rot, weiss, rot, weiss: Dieses Eis am Stiel macht schon beim Anschauen gute Laune. Erdbeercreme und Vanillecreme wandern abwechselnd in

Ich experimentiere viel mit Brot, weil ich gemerkt habe: Brot brauche ich in meinem Speiseplan. Zu tief sitzt die Gewohnheit,

Über ein Rezept von Judita Wignall bin ich auf diese Idee gekommen. Sie macht ein ähnliches Rezept, allerdings pikant. Die

Eines vorweg: Ich LIEBE Hanf! Schätzen gelernt habe ich ihn wegen seines hohen Proteingehalts und seiner wertvollen Fettsäuren. Und je