8 Fakten zu unseren Rezepten
Damit haben wir nun wirklich nicht gerechnet. Dass wir uns so in die Rohkost reinsteigern können. Dass unsere Küche zum Experimentierlabor mutiert und wir uns… Weiterlesen »8 Fakten zu unseren Rezepten
Rezepte
Coleslaw, der irische Weißkohl-Karotten-Salat
Coleslaw: Weißkohl-Karotten-Salat In Irland, England und den USA ist Krautsalat unter der Bezeichnung Coleslaw sehr verbreitet. Von Region zu Region existieren unterschiedliche Rezepte. Auf Raw… Weiterlesen »Coleslaw, der irische Weißkohl-Karotten-Salat
Weltrohkosttag! Wie wär´s mit einem Rohkosttag?
Seit 2010 gibt es den von Profi-Radsportler und Rohköstler Stefan Hiene initiierten Weltrohkosttag. An diesem Tag treffen sich weltweit Menschen, die durch die Rohkost inspiriert sind,… Weiterlesen »Weltrohkosttag! Wie wär´s mit einem Rohkosttag?
Schoko-Porridge zum Rohkostfrühstück
Schoko-Porridge: Wie kann ein Morgen besser beginnen als mit einem Haufen Schoko-Porridge? Na ja vielleicht mit einem grünen Smoothie vorneweg und dazu eine frische geöffnete… Weiterlesen »Schoko-Porridge zum Rohkostfrühstück
Tomate-Avocado Antipasti: Rohkost auf italienisch!
Tomate-Avocado Antipasti: Der italienische Klassiker Tomaten-Mozzarella schmeckt in der Rohkostvariante genau so gut wie das Original. Der Mozzarella muss sich zwar gänzlich aus dem Rezept… Weiterlesen »Tomate-Avocado Antipasti: Rohkost auf italienisch!
Raw-Vegan-Yummy-Yummy-Blueberry-Cupcakes
Blaubeer-Cupcakes to go: Nachdem ich gelesen habe, dass Blaubeeren nach dem Mixen hart wie Pudding werden, hatte ich die zündende Idee für eine ultimativ leckere… Weiterlesen »Raw-Vegan-Yummy-Yummy-Blueberry-Cupcakes
Erbsensuppe
Rohkost Erbsensuppe: Was ist die Standardsuppe in Norddeutschland und ist in jedem DRK-Zelt auf Volksfesten käuflich zu erwerben? Genau, die gute alte Erbsensuppe. Heute allerdings… Weiterlesen »Erbsensuppe
Kokosnuss meets Sellerie – eine nordisch-exotische Suppenkreation
Kokosnuss-Sellerie-Suppe (inspiriert von Rohköstlerin Gabriele Weiss): Zutaten: Fleisch einer halben reifen Kokosnuss Ein halber Knollensellerie ½ Limette ½ reife Banane ein Stück Chilischote (ca. 2cm)… Weiterlesen »Kokosnuss meets Sellerie – eine nordisch-exotische Suppenkreation
Walnuss-Hanfsamen-Bällchen
In diesem Rezept werden zwei Superfoods verwendet, die in meiner Küche nicht mehr weg zu denken sind: Walnüsse und Hanfsamen. Als Kind reagierte ich auf… Weiterlesen »Walnuss-Hanfsamen-Bällchen