Knusper-Müsli
Gekeimter Buchweizen wird mit Nüssen und Datteln im Dörrgerät zu knusprigem Müsli. Mit Nussmilch und frischen Früchten ist das Frühstück
NaturkraftPur
28. Juli 2026
Gekeimter Buchweizen wird mit Nüssen und Datteln im Dörrgerät zu knusprigem Müsli. Mit Nussmilch und frischen Früchten ist das Frühstück
Blumenkohl wird hier zu Reis: Fein gehackt, mit cremiger Curry-Sauce und frischen Erbsen. Ein rohveganes Hauptgericht, das satt macht und
Ein Snickers in roh: Unten Nuss-Teig, darüber Dattel-Karamell und eine Schicht Schokolade. Im Gefrierfach wird daraus ein Dominostein, der dem
Süsskartoffel, Mandeln und Aprikosen wandern zusammen ins Dörrgerät und kommen als Riegel wieder heraus. Kein Vergleich zu gekauften: Diese hier
Flammkuchen aus dem Dörrgerät: Der Boden aus Mais und Paprika bleibt roh und wird herrlich knusprig. Dazu kommen marinierte Pilze
Diese Wraps kommen ganz ohne Getreide aus: Der Teig besteht aus Paprika und Banane und wird im Dörrgerät wunderbar elastisch.
Süsse Sahne aus Cashews, angedickt mit Flohsamen. Nach ein paar Stunden im Kühlschrank bekommt sie eine herrlich sahnige Konsistenz und
Die rohe Crème fraîche ist die feine Schwester des Cashew-Sauerrahms: Ein Löffel Olivenöl macht sie runder und cremiger. Sie gehört
Der Sauerrahm aus Cashews ist eines dieser Grundrezepte, die immer wieder zum Einsatz kommen: Auf Wraps, zu Flammkuchen oder als
Ketchup aus Datteln und getrockneten Tomaten, mild-würzig durch das Curry. Er passt zu Burgern, Wraps und allem, was einen Dip
Eine schnelle Vanillesauce aus Cashews, die zu fast jedem Dessert passt. Du brauchst nur einen Mixer und fünf Minuten. Besonders
Diesen Salat habe ich oft mit Feta gemacht. Wassermelone, Tomate, vielleicht etwas Gurke und Feta dazu. Als daraus ein rohveganer
Bei Kindern heisst es, sie sollten ein neues Essen 7-9 Mal probieren, bis sie wirklich wissen, ob es ihnen schmeckt.
Ich hätte nie gedacht, dass Algensalat selber machen so einfach ist, denn oft habe ich ihn nur im China- oder
Erdbeer-Fruchtleder ist der Klassiker unter den Fruchtledern. Reife Erdbeeren, ein Hauch Mandelmus und ein Spritzer Limette, fein püriert und langsam
Wenn die Kirschen im Sommer reif werden, wandert ein Teil davon bei mir direkt aufs Dörrblech. Dieses Kirsch-Fruchtleder wird durch