Wie kann ein Morgen besser beginnen als mit einem Haufen Schoko-Porridge? Na ja vielleicht mit einem grünen Smoothie vorneweg und dazu eine frische geöffnete junge Kokosnuss. Aber wir wollen hier ja mal nicht übertreiben und bescheiden bleiben. Rohkost Schoko-Porridge ist mittlerweile zu meinem Lieblingsfrühstück mutiert, weil es einfach hervorragend schmeckt, gut satt macht und komplett leicht in der Zubereitung ist.
Rohes Schoko-Porridge
Was gibt es besseres zum Frühstück als Schokolade?
Mit der Zubereitung beginnen
Zutaten
- 100 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandeln - 12 Stunden eingeweicht
- 80 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Hanfsamen geschält - geschält oder ungeschält schmeckt beides!
- 1/2 Liter Wasser
- 1 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Hanfprotein - optional
- 2 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Carobpulver - oder rohes Kakaopulver
- 10 Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Datteln
- 5 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Chiasamen
Zubereitung
- 100 g Mandeln, 80 g Hanfsamen geschält, 1 EL Hanfprotein, 2 EL Carobpulver, 10 Datteln und 1/2 Liter Wasser in den Mixer geben und das Ganze eine halbe Minute mixen. Dann erhältst du erstmal eine super leckere Schoko-Mandel-Hanfmilch. Davon darfst du auch schon heimlich naschen, wenn du magst.
- Die Schokomilch in eine grosse Schale schütten und 5 EL Chiasamen hinzugeben und das Porridge gut durchrühren.
- In den Kühlschrank stellen. Nach frühestens einer halben Stunde ist das Porridge fertig.
- Wenn du willst kannst du dein Frühstück schon am Vorabend zubereiten und dich die ganze Nacht freuen, wie schokoladig dein nächster Morgen wird. Du kannst den Porridge natürlich so essen wie er ist. Ich geb gerne noch Bananen, Äpfel, Birnen und Früchte der Saison hinzu.
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11 Kommentare
Hallo,mir wurde mal gesagt, dass man nach einem smoothie eine stunde erst mal nichts anderes essen sollte, was sagt deine Erfahrung?
Liebe Grüße
Jannika
Hi Jannika,
nach meiner Erfahrung hatte ich bis jetzt keine Probleme damit.
Viele Grüße!
Exzellent!! Super lecker. Macht super satt. Hatte noch etwas Buchweizen feingeschrotet untergemischt und dafür etwas weniger Mandeln rein getan. Liebe Grüße, Sandra
Hört sich lecker an! Verwendet Ihr dafür geschälte oder ungeschälte Hanfsamen?
LG Daniela
Schmeckt beides sehr gut! 🙂
Ich hab das Porridge gestern das erste Mal gegessen und fand es so lecker, dass ich mir abends direkt eine neue Portion in den Kühlschrank gestellt habe. Es schmeckt super und macht auch richtig satt. Wird es bei mir sicher in Zukunft häufig geben. Beim nächsten Mal werde ich es dann mal mit Carob probieren.
Das freut uns sehr zu hören!! Wir sind auch totale Porridge-Fans und essen ihn regelmäßig! 🙂 🙂
das Rezept klingt sehr lecker, aber sag mal, wo bekommst Du frische, junge Kokosnuss her ? Wir haben in Kiel einen Asiamarkt, aber sooo frisch sind die wohl nicht dort…
lg Conny
Hey Conny!
Wir kaufen sie auch aus dem Asiamarkt und sind mir der Qualität sehr zufrieden. Man kann sie auch online bestellen, aber da hat man natürlich noch die Versandkosten!
LG!
Für wieviele Personen reicht dieses Rezept?
Für zwei Hungrige! 😉