Kategorie: Süßspeisen

Selbstgemachte Schokolade

Schokolade

Schokolade selbst machen? Wirklich total einfach und soo lecker. Schon seit Jahren wird bei uns Schokolade selber gemacht und auch

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Roh-Kakao

Ganze Nuss

Unglaublich, aber roh! So könnte der Untertitel dieser Schokolade heissen. Denn man erkennt keinen Unterschied zur Schokolade aus dem Supermarkt.

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Schoko-Ostereier

Diese Idee entstand während ich die bunten Ostereier machte und die weiße Kokosmasse neben der Kurkuma-Kokosmasse sah. Zack, die Eier-Assoziation

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Snickers Domino

Ein Snickers in roh: Unten Nuss-Teig, darüber Dattel-Karamell und eine Schicht Schokolade. Im Gefrierfach wird daraus ein Dominostein, der dem

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Rohes Schoko-Mousse im Glas mit Kakaonibs

Das beste Schoko-Mousse

Es gibt Rezepte, die brauchen keine Einleitung, und dieses hier ist so eines: Avocado, Datteln, Kakao, Mandelmilch. Fünf Minuten mixen,

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Gekeimte Quinoa Happen

Quinoa ist wirklich ein beeindruckendes Korn. Soweit ich weiss, gibt es kein Getreide, das annähernd an den Vitalstoff- und Nährstoffgehalt

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Kürbiskern-Cookies

Kennst du das? Man tigert durch die Küche, macht hier und dort eine Schublade auf, schaut in den Kühlschrank, öffnet

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