Nie wieder gekochte Pasta Sauce!
Hier gibt es nun das erste Rezept meines Geburstagsbrunches! Es ist das Rezept einer wirklich sehr leckeren Tomatensauce für rohe
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Grünkohl Chips schnell und einfach selbst gemacht Grünkohl Chips – das hört sich vielleicht erst einmal usexy an. Zumindest für
Antipasti: Ein rohes Antipasti zu machen ist so supersimpel und es ist geschmacklich einfach top. Als wir das Antipasti das
Wir wünschen allen unseren Leserinnen und Lesern ein frohes neues Jahr. Im folgenden findet ihr ein paar Impressionen von unserem

Roh veganer Eiersalat aus Avocados und Kala Namak Wenn ich mich an ein Gericht aus meiner Kindheit erinnern kann, dann

Wo auch immer ihr dieses Rezept im Netz findet, es ist eine Original-Nordisch-Roh-Erfindung (bzw. unterdessen NaturkraftPur-Erfindung), auf die wir

Die Geschichte „Alle Räder stehen still, wenn dein starker Arm es will!“, sagte ich ganz enthusiastisch zu Antonio und erwartete

Vor einigen Jahren machte ich im Herbst einen kleinen Italien-Trip. Am Ende der Reise landete ich in Kalabrien, der südlichsten

So mancher vermisst in der Rohkostküche etwas Deftiges. Und in der Tat ist es weitaus einfacher Süßspeisen aller Art herzustellen

Während meiner Streifzüge durch die Hochebenen Chiapas in Mexico geriet ich einer kleinen Guerillagruppe in die Hände. Nach langwierigen Rechenschaftsberichten

In Irland, England und den USA ist Krautsalat unter der Bezeichnung Coleslaw sehr verbreitet. Von Region zu Region existieren unterschiedliche

Blumenkohl Curry: Dieses Gericht hört sich für den Rohkost-Neuling vielleicht ein wenig ungewöhnlich an. Schließlich enthält es rohen Blumenkohl und

Gefüllte Paprika: Wir essen die gefüllte Parika gerne am Mittag, wenn es nur ein kleiner und schneller Snack sein soll.

Auf meinen langen Weg durch die Wüste mit den marokkanischen Berbern stieß ich auf dieses Rezept aus 1001 Nacht. In sternenklarer

Was im Orient eher ein Arme-Leute-Essen für diejenigen ist, die sich keinen Backofen leisten können, entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als

Wenn europäische Rohkost auf thailändische Schärfe trifft, erhält man deliziöse Kelpnudeln mit ordentlich Wumms im Abgang.