Waffeln .:. Basisch & Glutenfrei
Meine Kinder lieben sie und wünschen sie sich immer wieder. Kombiniert mit einer Erdbeer-Himbeer oder Schoko Creme oder klassisch mit Apfelmus und Zimt & Erythrit.
vegan
Wildkräuter-Smoothie mit nur 4 Zutaten
Dieser Wildkräuter-Smoothie hat nur 4 Zutaten, darunter containert Bananen und einige Gedanken zum Thema Foodwaste.
Summer-Sunday-Nicecream .:. unglaublich köstlich
Bist du ein Eis-Fan? Als mein Mann und ich für einige Monaten in Australien waren, bemängelte mein Mann irgendwann, dass er den Strand und das… Weiterlesen »Summer-Sunday-Nicecream .:. unglaublich köstlich
Marmelade mit Basilikumsamen
Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen gestossen. Chia-Samen enthalten Lektine, weshalb… Weiterlesen »Marmelade mit Basilikumsamen
Meerrettich-Creme
Beim Erstellen des rohen Möhrenlachs kam mir die Idee für dieses Rezept der Meerrettich-Creme und im Kühlschrank lag tatsächlich noch ein Meerrettich. Es basiert auf… Weiterlesen »Meerrettich-Creme
Rohes Möhrenlachs .:. Ostern kann kommen
Am Wochenende ist Ostern und das heisst bei uns gibt es einen Familien-Brunch. Schon als Kind liebte ich den Oster-Brunch. Es gab Schokolade, Brot, Aufschnitt,… Weiterlesen »Rohes Möhrenlachs .:. Ostern kann kommen
Lektinfreie Ernährung .:. Erdmandel-Brot
Schon mal etwas von lektinfreier Ernährung gehört? Wenn nicht, dann gehörst du definitiv zu der Mehrheit. Bis vor wenigen Monaten ging es mir gleich. Dann bin… Weiterlesen »Lektinfreie Ernährung .:. Erdmandel-Brot
Schoko-Aufstrich .:. Sooo simpel
Ich liebe Rezepte die schnell und einfach sind und genau das ist dieser Schoko-Aufstrich. Einfach ein fertiges Nuss-Mus nehmen, Carob und Süsse rein und schon… Weiterlesen »Schoko-Aufstrich .:. Sooo simpel
Kinder-Schokolade mit Kokosmus und Carob
Dieses Rezept ist schon seit Jahren der Dauerbrenner bei unseren Kindern. In den letzten Monaten hab ich es doch viel weniger als sonst gemacht und… Weiterlesen »Kinder-Schokolade mit Kokosmus und Carob
Apfel-Zimt-Rolle .:. Fast wie Apfelstrudel
Apfelstrudel kenne ich von meiner Kindheit, denn meine Mutter hat ihn des öfteren gemacht. Ich selbst hab ihn nur selten zubereitet, weil meiner nie so… Weiterlesen »Apfel-Zimt-Rolle .:. Fast wie Apfelstrudel
Dreikönigskuchen mal anders
Feierst du oder feiert ihr den Dreikönigstag und wenn ja? In gewissen Ländern ist der Dreikönigstag ein nationaler Feiertag und wird auch intensiv zelebriert.
Spanische Frühstückskekse
Wusstet ihr, dass es in Spanien eine gute Frühstückstradition ist, Kekse mit Milch bzw. Kaffee zu mümmeln? So richtig dicke fette Cookies mit Schokosplittern drinne?… Weiterlesen »Spanische Frühstückskekse
Wer sagt, das geht nur bitter? Radicchio mit Ahornsirup-Vanille-Creme
Bitterstoffe sind echte Alleskönner. Sie aktivieren die Magensäfte und sind somit verdauungsfördernd, helfen aber gleichzeitig beim Abnehmen. In der Natur kann der bittere Geschmack nämlich… Weiterlesen »Wer sagt, das geht nur bitter? Radicchio mit Ahornsirup-Vanille-Creme
Vanilla Pumpkin Chai – Starbucks kann nach Hause gehen
Falls jemand von euch die Revolution der Coffee-Shops plant und die erste RAW CAFÉ Kette aufmachen möchte, damit endlich Schluss ist mit Starbucks und Co… Weiterlesen »Vanilla Pumpkin Chai – Starbucks kann nach Hause gehen
RAW OMELETTE – ohne Huhn geht gut!
Vor fast einem Jahr haben wir die School Of Raw gegründet und ich habe seitdem fast monatlich einen Workshop gegeben, dazu kamen einige private Workshops,… Weiterlesen »RAW OMELETTE – ohne Huhn geht gut!