Zum Valentinstag ein paar süsse Küsschen! Kleine Schoko-Herzen, schnell gemacht und noch schneller verschenkt, an die Liebsten oder an dich selbst. Denn wer sagt eigentlich, dass Küsschen nur am Valentinstag erlaubt sind?
Hamburger Küsschen
Klein und schokoladig: Diese Küsschen sind ein süsser Gruss zum Valentinstag.
- Pralinenform oder Eiswürfelbox (Silikon)
Zutaten
- 50 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kakaobutter
- 50 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandelmus - oder Haselnüsse, sehr fein gemahlen
- 50 g Agavendicksaft
- 20 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kakaopulver
- 20 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Carobpulver
- 2 EL Mandelöl
- Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandeln - für die Füllung
Zubereitung
- Kakaobutter sanft schmelzen (bei circa 37 Grad).
- Mandelmus mit Agavendicksaft, Kakaopulver und Carobpulver sowie Mandelöl zu einer glatten Masse verrühren.
- Flüssige Kakaobutter hinzufügen und nochmals glatt rühren.
- Schokolade in Pralinenform oder Eiswürfelbox (Silikon) füllen und Mandel hineingeben.
- Im Kühlschrank fest werden lassen.
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6 Kommentare
Heute ist zwar nicht Valentinstag, aber ich habe die Hamburger Küsschen heute trotzdem gemacht. Schmeckt hammer-mäßig-lecker! Ich bin immer wieder überrascht, wie unterschiedlich die Nordisch Roh Schokoladen schmecken. Vor kurzem habe ich meine Lieblings-Ritter-Sport Schokolade gegessen und war überrascht, dass mir die nach 2 Monaten Rohkost gar nicht mehr schmeckt…
Hehe, das kenne ich! 🙂
Kommen die mandeln für die Füllung einfach im Stück rein und könnte man das Mandelöl ggf durch kokosöl ersetzen?
Mal wieder ein super tolles Rezept !
Ja, die kommen als Stück rein!
Du kannst das Mandelöl auch ersetzen, wir haben es wegen der extra Geschmacksnote gewählt! 🙂
Schade, dass ich nicht alle Zutaten im Hause habe, sonst hätte ich es gleich nachgemacht.
Wir haben auch 14 Jahre in HH gelebt, gerne. Eine Zeit davon auch in Eimsbüttel, und ich bin heute auch noch sehr gerne in HH, morgen Abend zum Beispiel, bin aber auch immer wieder froh, wenn ich dann zurück auf dem Land bin. Hamburger Küsschen, eine schöne Liebeserklärung!
lg Marlies
🙂 🙂
So geht es uns auch! Wir genießen das leben auf dem Land sehr!