Hamburger Küsschen
Klein und schokoladig: Diese Küsschen sind ein süsser Gruss zum Valentinstag.
Kochutensilien
- Pralinenform oder Eiswürfelbox (Silikon)
Zutaten
- 50 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kakaobutter
- 50 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandelmus oder Haselnüsse, sehr fein gemahlen
- 50 g Agavendicksaft
- 20 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kakaopulver
- 20 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Carobpulver
- 2 EL Mandelöl
- Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandeln für die Füllung
Zubereitung
- Kakaobutter sanft schmelzen (bei circa 37 Grad).
- Mandelmus mit Agavendicksaft, Kakaopulver und Carobpulver sowie Mandelöl zu einer glatten Masse verrühren.
- Flüssige Kakaobutter hinzufügen und nochmals glatt rühren.
- Schokolade in Pralinenform oder Eiswürfelbox (Silikon) füllen und Mandel hineingeben.
- Im Kühlschrank fest werden lassen.