Rohköstliche Marmelade habe ich bisher mit Leinsamen oder Chia-Samen gemacht. Aufgrund meines Experiments mit lektinfreier Ernährung bin ich auf Basilikumsamen gestossen. Chia-Samen enthalten Lektine, weshalb… Weiterlesen »Marmelade mit Basilikumsamen
Beim Erstellen des rohen Möhrenlachs kam mir die Idee für dieses Rezept der Meerrettich-Creme und im Kühlschrank lag tatsächlich noch ein Meerrettich. Es basiert auf… Weiterlesen »Meerrettich-Creme
Am Wochenende ist Ostern und das heisst bei uns gibt es einen Familien-Brunch. Schon als Kind liebte ich den Oster-Brunch. Es gab Schokolade, Brot, Aufschnitt,… Weiterlesen »Rohes Möhrenlachs .:. Ostern kann kommen
Schon mal etwas von lektinfreier Ernährung gehört? Wenn nicht, dann gehörst du definitiv zu der Mehrheit. Bis vor wenigen Monaten ging es mir gleich. Dann bin… Weiterlesen »Lektinfreie Ernährung .:. Erdmandel-Brot
Ich liebe Rezepte die schnell und einfach sind und genau das ist dieser Schoko-Aufstrich. Einfach ein fertiges Nuss-Mus nehmen, Carob und Süsse rein und schon… Weiterlesen »Schoko-Aufstrich .:. Sooo simpel
Kaki mit Hanfsamen und Gewürzen kombiniert ergibt einen sämigen Smoothie, der perfekt in die Winterzeit passt.
Sojajoghurt oder wie wir Tofu zum Leben erwecken können Viele von euch haben uns bereits sehnsüchtig nach einem Rezept für einen Cashewjoghurt auf Basis von… Weiterlesen »Fermentierter Sojajoghurt +++ Bring Leben in deinen Tofu!
Wer von euch liebt Kaffee? Ich schätze einige, vielleicht 80 Prozent. Ich rechne mal ein, dass das hier ein Rohkost-Blog ist, denn sonst wären es… Weiterlesen »Kaffee-Aroma ohne Kaffee +++ Coffee-Flavoured-Chia-Pudding
Der größte Blödsinn, der mich seit einiger Zeit immer wieder erreicht, ist dass die Ernährung bloß eine Sache des „mindsets“ (= Denkweise, Mentalität) wäre –… Weiterlesen »Beeren-Traum & Der Blödsinn mit dem Mindset!
Achtet ihr auf eine ausreichende Zufuhr von probiotischen Lebensmitteln? Wenn nicht, dann möchte ich euch das sehr ans Herz legen. In unseren westlichen Supermarkt-Gesellschaften* kommt… Weiterlesen »Cashew Mohn Joghurt mit Brottrunk fermentiert +++ Die Bedeutung der Probiotika
Jeden Morgen das gleiche Spektakel. Um spätestens 6 Uhr zieht eine wild gewordene Fabelwesenbande, bestehend aus Drachen und Einhörnern, an meiner Bettdecke vorbei. Oder ein… Weiterlesen »Daily Breakfast – gekeimter Schoko-Buchweizenbrei
Wusstet ihr, dass es in Spanien eine gute Frühstückstradition ist, Kekse mit Milch bzw. Kaffee zu mümmeln? So richtig dicke fette Cookies mit Schokosplittern drinne?… Weiterlesen »Spanische Frühstückskekse
Seit dem ersten März ist Fastenzeit. 40 Tage, 40 Nächte. Ihr wisst schon, diese Zeit widmen wir dem Verzicht, der Reinigung, der Schaffung von Klarheit.… Weiterlesen »Unsere ♥ Detox Säfte #1: Süßkartoffel-Möhren-Tonic
Ich bin total auf dem Granatapfelsaft-Tripp. Ich könnte ihn literweise in mich reinschütten und auch die Kids sind begeistert. Deswegen haben wir auch gleich ein… Weiterlesen »Granatapfelsaft – Lieblings-Power-Juice für die Familie
Heute habe einen kleinen Tipp für euch! Vom 21. bis 28. Oktober gibt es eine Smoothie-Challenge, bei der ihr einen Mixer im Wert von 900… Weiterlesen »4 wärmende Herbst Smoothies und eine mega Gewinnchance!
Dieses Frühstück lieben wir seit wir Kinder haben.Es ist ursprünglich eine Baby-Brei-Erfindung und hat sich bei uns zu einem Standard-Frühstück etabliert, das es regelmäßig gibt.… Weiterlesen »Maroni Porridge – das perfekte Rohkost Frühstück für die ganze Familie!