Herbst-Smoothies müssen bunt sein und mit wärmenden Gewürzen verfeinert werden. Ich mixe sie im Herbst am liebsten mit einer selbst gemachten Nussmilch statt mit Wasser, das macht sie cremig und rund. Ausserdem nehme ich weniger Früchte als üblich, so bleibt der Smoothie mild und sättigt länger. Wichtig ist nur, dass die Früchte richtig reif sind, dann brauchst du keine zusätzliche Süsse.
Den Anfang macht die milde Birne: Die Kombination aus reifer Birne und geschälten Hanfsamen ist eine meiner Lieblings-Kombinationen überhaupt, dazu eine Handvoll Spinat und Vanille. Getrunken wird er am schönsten draussen zwischen bunten Blättern.
Herbst-Smoothie: Milde Birne
Mild und cremig: Reife Birne, Spinat und Hanfsamen in Mandelmilch. Mit Nussmilch statt Wasser gemixt.
- Mixer
Zutaten
- 1 Birne - reif
- 2 Handvoll Spinat
- 300 ml Mandelmilch
- 1 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Hanfsamen geschält
- 1 TL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Vanillepulver
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixer geben und möglichst kurz durchmixen.
- Sofort mit langsamen Schlucken geniessen.
Notizen
Die Nussmilch am besten selbst herstellen, damit wird der Smoothie deutlich cremiger.
Die Früchte sollten sehr reif sein, dann braucht es keine zusätzliche Süsse.
Die Früchte sollten sehr reif sein, dann braucht es keine zusätzliche Süsse.
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Der wärmende Bruder: Der Herbst-Smoothie Pumpkin Pie.
5 Kommentare
ich freue mich über tolle und einfache rezepte
Vielen Dank,
ich freue mich sehr.
Ich habe das E-Book gewonnen.
L:G: Helga
Hallo,
ich freue mich soooo sehr über deinen tollen Tipp! Ich habe schon einige Rezepte von euch getestet und bin ganz begeisterter Fan von eurem Blog (auch wenn ich erst seit einem Monat dabei bin:)) Und jetzt kommt nochmal so ein toller Motivationsschub. Super!
Ich konnte gar nicht abwarten und habe direkt euren Schokoschmuti gemixt und gepostet.
Allerliebste Grüße von Laura
Hallo,
wie ist denn der Optimum G2.1? Wir haben schon lange den Vitamix und hatte auch schon gehört, dass in USA der Blentec der Beste sein soll? Warum habt Ihr euch noch für Optimum entschieden?
Lg
Jasmin
Ich mag besonders „Erdandelmilch“ – wie macht ihr die??? 😉