Weisst du, welche Rezepte ich am allerliebsten mag? Rezepte die super schnell gehen und ich spontan kreieren kann, weil ich die Zutaten meistens im Haus habe.

Dieses 90-Sekunden-Eis ist eines dieser Rezepte und bereite ich gerne dann zu, wenn meine Kinder Besuch haben und schnell etwas gezaubert werden soll. Lange dauert es wirklich nicht, denn gefrorene Bananen und gefrorene Beeren habe ich mittlerweile immer in meinem Tiefkühler. Einfach ruckzuck rausnehmen, noch ein paar Datteln dazu und schon ist es bereit zum Schlemmen. Der Mixer macht in 90 Sekunden ein cremiges, tiefviolettes Eis daraus, ganz ohne Eismaschine. Und wenn keine Brombeeren da sind, dann sind es gefrorene Himbeeren, Erdbeeren oder Wildheidelbeeren.

Die Kinder erfreuen sich sehr über diese Abkühlung und manchmal komme ich kaum hinterher mit dem Schöpfen, weil die meisten noch eine zweite Portion haben wollen.

90-Sekunden-Brombeer-Eis

von NaturkraftPur

Cremiges Brombeer-Eis aus drei Zutaten, in 90 Sekunden im Mixer gemacht, ganz ohne Eismaschine.

Zubereitung: 2 Minuten Min.

Gesamt: 2 Minuten Min.

• Hochleistungsmixer oder
• Küchengerät mit S-Messer

Zubereitungsmodus– verhindert das Abschalten deines Bildschirms

Zutaten

 

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• ▢ Bananen - gefroren
• ▢ Brombeeren - gefroren
• ▢ Datteln

Zubereitung

 

• ▢
  Alle Zutaten in den Mixer.
• ▢
  Etwas Wasser dazu.
• ▢
  Mixen & fertig.

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