Wer sind eigentlich unsere Leser/innen?

Wer sind eigentlich all diese Menschen, die uns auf unserer Reise begleiten, die unsere Rezepte ausprobieren, uns ihre Likes auf Facebook geben und uns ihre Kommentare, Fragen und Anregungen senden? Wenn ihr glaubt, die Antwort würde einfach bloß „Rohköstler“ heißen, dann habt ihr euch getäuscht! Mit unserem analytischen Scharfsinn und mithilfe toller Facebook-Statistiken sind wir der Sache mal auf den Grund gegangen.

Das sind unsere Leser/innen!

Zu unseren Leserinnen und Lesern gehören viele Veganer, die nicht roh leben, aber an veganer Rohkost interessiert sind, die sich inspirieren lassen durch diese besondere Ernährungsweise und Rohkost in ihren Speiseplan integrieren. Veganer, denen ein ethisch korrekter Konsum ohne tierische Produkte wichtig ist, die aber gemerkt haben, dass sie sich selbst dabei nicht vergessen dürfen. Veganer, die also nicht nur auf die Tiere achten, sondern auch auf sich selbst!

Zu unseren Lesern gehören Menschen, die Spaß am Selbermachen haben. Denen vor allem die Naturbelassenheit ihrer Zutaten wichtig ist und die selbstbestimmt darüber entscheiden möchten, was auf ihren Tellern landet und was nicht. Zu unseren Lesern gehören auch Menschen, die denken: „Wow, das geht auch in gesund“, die sich also inspirieren lassen, schlechte Gewohnheiten durch gesunde Äquivalente zu ersetzen. Eine Gruppe, die uns sehr am Herzen liegt, da durch ein einfaches Ersetzen von „schlecht und ungesund“ zu „gut und gesund“ bereits so unglaublich viel verändert und bewegt werden kann.

Zu unseren Lesern gehören auch Menschen, die ganz umfassend auf der Suche nach Alternativen sind. Für die Ernährung eine Säule von vielen eines nachhaltigen und alternativen Lebensstils ist. Denen es zum Beispiel wichtig ist, lokal zu konsumieren, Bioprodukte zu kaufen und die von der Natur, wie sie uns vor der Tür begegnet, profitieren möchten. Es sind vor allem junge Leser/innen unserer Generation, also hauptsächlich zwischen 25 und 35 Jahren, für die genau diese Idee eines besseren Lebens typisch ist. Bezeichnend dafür ist auch, dass der größte Teil aus Großstädten kommt, also dort, wo der soziale Wandel sich zu allererst bemerkbar macht.

Zu unseren Lesern gehören schöne Frauen, sogar Models, die sich mit einem hohen Rohkost-Anteil ernähren um lange schön und schlank zu bleiben. Die nicht hungern wollen für eine gute Figur, sondern gerne und gut essen! Sowieso sind unsere Leser zu ¾ weiblich (Männer, wo seid ihr? Rohkost macht nicht nur schön, sondern pusht euch enorm beim Sport!).

Zu unseren Lesern gehören unsere Freunde, die uns manchmal ein wenig skeptisch beobachten und sich fragen: “Was zur Hölle machen die da?“, unsere Familie, die Quelle für Inspiration und Ideen und vor allem Tester unserer Gerichte ist! Zu unseren Lesern gehören auch unsere Kollegen, die sich wahrscheinlich schon insgeheim fragen: „Kündigen sie bald? Und wandern in die Tropen aus? Oder machen ein Rohkost-Restaurant auf?“ (An dieser Stelle unsere Antwort: Wir werden euch vorerst erhalten bleiben und euch weiter nerven mit unserem Rohkost-Trip!).

Und natürlich gehören zu unseren Lesern Rohköstler, oder Menschen, die sich zu einem hohen Anteil mit rohen Lebensmitteln ernähren und die auf der Suche nach neuen Ideen und Rezepten sind und sich freuen, noch so ein paar Feaks im Netz gefunden zu haben. Oder die uns einfach nur beobachten und sich (ähnlich wie unsere Freunde) fragen: „Was zur Hölle haben die beiden vor?“ (auch diese Antwort geben wir gerne: So weiter machen wie bisher!).

Wen wir ansprechen möchten

Wir möchten brechen mit der etwas schweren Rohkost, in der es nur um Krankheit und Gesundheit geht. Wir stehen für eine tolerante und weltoffene Form der Rohkost für jedermann und -frau, die Spaß macht, uns lange gesund hält und unser Leben im wahrsten Sinne bunter macht. Wir möchten alle ansprechen, die auf der Suche nach Alternativen sind, gesunden Alternativen und sich dabei keinem Dogma und keinen Gurus unterordnen möchten. Die auch abweichen können, denn das ist der Grundstein für alles Neue! Wir möchten Menschen ansprechen, die ihre eigenen Wege gehen, die sich mit ihren Ideen und Dickköpfen gegen den Rest der Welt behaupten! Wir möchten Menschen ansprechen, die Spaß haben. Spaß am Leben, Spaß am Essen und Spaß am Experimentieren mit Rohkost! Und die Lust haben, all das mit uns zu teilen.

Herzlich Willkommen bei Nordisch Roh!

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PS: Schreibt uns doch gerne ein Kommentar, wenn ihr euch hier wiederfindet oder wenn ihr den Eindruck habt, wir haben eine Gruppe ganz und gar vergessen!