Oma Lores Zwetschgenmus
Zwetschgen roh gemixt mit Rosinen, Ingwer und Zimt. Passt auf rohes Brot, in den Obstsalat oder zum Quark.
Servings: 1 Glas
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g Zwetschge entsteint
- 4 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Rosinen einige Stunden in Wasser eingeweicht
- 1 Stück Ingwer frisch fingerkuppengross
- 1 TL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Zimtpulver
- 1/2 TL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Nelkenpulver
- 1/2 TL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kardamompulver
- 1/2 Zitrone abgeriebene Schale davon
- 1 1/2 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Flohsamenschalen
Zubereitung
- Zutaten in den Mixer geben und auf höchster Stufe 1 Minute mixen.
- Anschliessend in ein Glas füllen und kaltstellen.
Notizen
Bei Gewürzen lohnt sich Rohkostqualität.
Wer bereits Rohköstler ist, sollte etwas zurückhaltend mit den Gewürzen sein, da sie doch sehr intensiv schmecken. Das Mus schmeckt auch ganz ohne Gewürze oder nur mit etwas Zimt.