Möhren-Pastinaken-Salat

von NaturkraftPur

Einfach und blitzschnell: Dieser Salat beweist, dass simple Mahlzeiten die besten sind.

Zubereitungszeit5

Gesamtzeit5

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1 Pastinake
3-4 Möhren
1/2 Limette nur der Saft
1 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandelmus
1 EL Sesamöl *
2 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Sesam schwarz
1/2 TL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Salz
Koriander frisch frisch, nach Wahl

Pastinake und Möhren reiben und in einer Schüssel miteinander vermengen.
Limettensaft, Mandelmus, Sesamöl sowie Sesam & Salz dazu geben und mit den Händen ordentlich vermischen.
Koriander nach Wahl klein hacken und unterheben.
Wenn du magst, dosiere den Koriander gerne grosszügig!

* alternativ kann auch das hochwertigere Hanföl verwendet werden, mit Sesamöl ist es aber einfach köööööööstlich!