Cashew-Sahne
Kochutensilien
Zutaten
- 6 EL Cashews eingeweicht
- 200 ml Wasser oder Nussmilch
- 1 Stück Zitrone nur der Saft
- 2 TL Flohsamen
- 3 EL Agavendicksaft oder Dattelpaste
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixer zu einer glatten Sahne mixen.
- Einige Stunden kalt stellen, bis sie eine sahnige Konsistenz hat.
Notizen
Passt zu Kompott, Desserts und Kuchen.