Waffeln - basisch & glutenfrei
Meine Kinder lieben sie und wünschen sie sich immer wieder. Kombiniert mit einer Erdbeer-Himbeer oder Schoko Creme oder klassisch mit Apfelmus und Zimt & Erythrit.
Servings: 12 Waffeln
Kochutensilien
- Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Waffeleisen - Wir haben das Doppel
Zutaten
Trockene Zutaten
- 300 g Hirseflocken
- 1 EL Flohsamenschalen
- 1 EL Weinsteinbackpulver
Flüssige Zutaten
- 1 Banane
- 1 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Mandelmus weiss
- 600 ml Wasser
Zubereitung
- Waffelgerät einstecken und vorheizen
- Im Mixer die 300 g Hirseflocken, 1 EL Flohsamenschalen und 1 EL Weinsteinbackpulver zu Mehl vermahlen
- 1 Banane, 1 EL Mandelmus und 600 ml Wasser dazugeben und nochmals kurz mixen, so dass es eine homogene Masse gibt
- Kurz etwas stehen lassen, so dass es eindickt
- Mein Waffeleisen ist beschichtet und ich muss es nicht einfetten. Falls deines es braucht, dann bitte zuerst einfetten. Nun die "perfekte" Portion ;) auf dein Waffeleisen geben und warten, bis sie durch sind.