Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einer homogenen Masse mischen.Auf Schüsseln aufteilen und eventuell dekorieren zum Beispiel mit Kokosraspeln, Kakaonips oder frischen Beeren.
Notizen
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Man kann statt mit Lavendel auch mit Pfefferminze oder Zitronenmelisse verfeinern.Statt der Datteln eigen sich auch Rosinen wunderbar für die extra Süße. Das Kokoswasser kann durch normales Wasser ersetzt werden, dann ist das Rezept noch einfacher und geschmacklich immer noch eine Bombe!