Sündig-schokoladige-Schlemmertorte
Für eine 24er Sprinform
Kochutensilien
Zutaten
Für den Teig:
- 100 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kokosraspeln
- 300 g Datteln
- 150 g Walnüsse
- 2 EL Kakaopulver roh oder Carobpulver
Für die Schokocreme:
- 1 Avocado
- 2 Bananen
- 5 Datteln
- 1 EL Chiasamen
- 5 EL Kakaopulver roh oder Carobpulver
Zubereitung
Teig:
- Es ist wie immer: Alle Zutaten für den Teig: 100 g Kokosraspeln, 300 g Datteln, 150 g Walnüsse, 2 EL Kakaopulver in die Küchenmaschine und ordentlich durch mixen bis eine bröselige, aber leicht klebende Masse entstanden ist.
- Springform mit Backpapier auslegen, Rand mit Kokosöl bestreichen.
- Dann den Teig für den Boden in die Springform geben und gleichmäßig, möglichst mit Rand verteilen.
Creme:
- Dann die Zutaten für die Schokocreme: 1 Avocado, 2 Bananen, 5 Datteln, 1 EL Chiasamen, 5 EL Kakaopulver im Mixer mixen.
- Auf den Teig geben.
- Den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag genießen.
Notizen
Dieses Grundrezept lässt sich kreativ erweitern.