Schoko-Mousse
Samtig und schokoladig: Avocado, Datteln und Kakao werden in fünf Minuten zum Mousse. Niemand schmeckt die Avocado.
Kochutensilien
Zutaten
- 100 g Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Datteln weich
- 2 Avocados reif
- 150 ml Mandelmilch
- 3 EL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Kakaopulver
- 3 EL Agavendicksaft
- 1/2 TL Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Vanillepulver
- Prise Es handelt sich hier um einen Affiliate Link, das heisst ich erhalte einen kleinen Betrag bei Bestellung. Der Artikel kostet für dich dadurch nicht mehr.Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einer cremigen Masse mixen.
- Verzieren mit Schoko-Stückchen, Kakaonibs, gehackten Nüssen… Das Schoko-Mousse kann sofort verzehrt werden, gewinnt aber an Geschmack, wenn du es eine Weile im Kühlschrank ziehen lässt.
- Am besten lässt du es mindestens über Nacht ziehen!
Notizen
Zum Verzieren passen Schoko-Stückchen, Kakaonibs oder gehackte Nüsse.
Kleiner Tipp: Wenn du es für Gäste machst, erwähne die Avocados am besten erst hinterher! 😉
Kleiner Tipp: Wenn du es für Gäste machst, erwähne die Avocados am besten erst hinterher! 😉